日本のコーヒーの飲用状況

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種類別　一人1週間当たり杯数

西暦	和暦	合計	インスタント	レギュラー	リキッド	缶
1983	昭和58	8.60	5.00	2.50		1.00
1990	平成2	9.90	5.01	3.28		1.61
2000	12	11.04	4.84	3.71	0.60	1.88
2002	14	10.03	4.29	3.22	0.74	1.77
2004	16	10.43	4.40	3.49	0.86	1.68
2006	18	10.59	4.38	3.70	0.70	1.81
2008	20	10.60	4.51	3.21	0.82	2.05
2010	22	10.93	4.69	3.27	1.09	1.87

※2002年より飲用杯数の質問形式が変わったことにより、連続性は薄い。
※四捨五入しているため合計は必ずしも一致しない。

飲用場所別　一人1週間当たり杯数

西暦	和暦	合計	家庭	喫茶店 コーヒーショップ	レストラン ファストフード	職場 学校	その他
1983	昭和58	8.60	5.10	1.10	0.10	1.70	0.50
1990	平成2	9.90	5.62	0.88	0.11	2.37	0.92
2000	12	11.04	6.49	0.52	0.17	2.98	0.88
2002	14	10.03	6.27	0.34	0.14	2.50	0.76
2004	16	10.43	6.42	0.38	0.12	2.69	0.76
2006	18	10.59	6.38	0.33	0.11	2.78	0.93
2008	20	10.60	6.52	0.22	0.10	2.77	0.91
2010	22	10.93	6.74	0.23	0.09	2.86	0.94

※2002年より飲用杯数の質問形式が変わったことにより、連続性は薄い。
※四捨五入しているため合計は必ずしも一致しない。

年令別　一人1週間当たり杯数（2010年）

	男女平均	男	女
中高校生	10.93 （10.60）	2.09（2.68）	1.70（1.30）
18～24		7.29（7.58）	4.75（5.13）
25～39		12.93（12.58）	10.29（10.30）
40～59		14.59（13.46）	14.62（14.17）
60以上		11.36（10.62）	8.99（8.82）

※（　）内数値は2008年。

資料：社団法人全日本コーヒー協会『コーヒーの需要動向に関する基本調査』。各年10月に調査。端数処理により合計と内訳は一致しない場合がある。調査対象は中学生以上79歳まで。