HORISAGEL(ほりさげる)
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カフェラテ(Caffe Latte)とは、コーヒーと牛乳を混ぜ合わせたイタリアの飲み物です。ヴェネツィアの喫茶店カッフェフローリアンが発祥とされています。 イタリアでは通常コーヒーはエスプレッソで飲むことが多く、カフェラテもエスプレッソに牛乳を混ぜたものになります。同じコーヒー牛乳でも、カフェオレはフランス発祥の飲み物で、ドリップコーヒーに牛乳を混ぜたものになり、カフェオレがコーヒーと牛乳の割合が1:1であるのに対し、カフェラテは1:2位になります。