コーヒーマイスターとは、日本スペシャルティコーヒー協会が認定している資格です。コーヒーマイスターは、コーヒーに対する知識と技術の習得をし、おいしいコーヒーを淹れ、豊かなコーヒー生活を提案できるサービスマンを目指しています。
コーヒーマイスターの資格保持者は、平成24年度で約2500人ほどいます。
日本スペシャルティコーヒー協会は、1999年に、コーヒーマイスター養成講座を開設し、2003年には日本スペシャルティコーヒー協会の認定資格として定着しました。
コーヒーマイスターは、コーヒーマイスター養成講座を受講後、試験に合格することで認定されます。この養成講座を受講するには、日本スペシャルティコーヒー協会正会員の企業に勤務し、コーヒー販売に従事していなければなりません。試験内容は、筆記と実技があり、コーヒーの産地、流通経路、歴史、食器、抽出方法、健康との関わりなどから出題されます。合格率は約30%と低く、合格者には認定のブローチが授与されます。