HORISAGEL(ほりさげる)
HOME珈琲コーヒー用語集あICA
ICAとは、International Coffee Agreementの略で、「国際コーヒー協定」と訳されます。 ICAは、世界のコーヒーの需給バランスを均衡させることで、コーヒー豆の価格を安定させることを目的とした国際商品協定の一つで、1962年に成立しました。日本は1964年から参加しています。現在は、2000年に締結した「2001年の国際コーヒー協定」が有効になっています。